抗疲労プロジェクトで検証された23種類の食品成分

2003年に総研究費15億円を投じた「抗疲労プロジェクト」がスタートしました。

「抗疲労プロジェクト」には大阪市、大阪市立大学など5大学、大手食品・医薬品メーカー18社が参加しました。

「抗疲労プロジェクト」の中では、疲労を回復させると言われてきた23種類の食品成分についての徹底検証が行われました。

この中で抜群に疲労回復効果が認められたのが、イミダゾールジペプチドです。

「イミダゾールジペプチド以外にどんな食品成分が検証されたの？」と気になりませんか？

そんな方のために「抗疲労プロジェクト」の中で検証された全23種類の食品成分をお伝えします。

・Ｄリボース

・クエン酸

・カフェイン

・αリポ酸

・アントシアニン

・アスコルビン酸

・テアニン

・Ｌカルニチン

・ＤＨりん脂質

・アップルノフェノン

・分岐鎖アミノ酸（ＢＣＡ）

・イチョウ葉エキス

・オルニチン

・17種類複合アミノ酸

・カテキン

・カゼイン由来ペプチド

・コエンザイムＱ10

・イミダゾールジペプチド

・プロテインＡＦ1

・プロテインＡＦ2

・クロセチン

・落花生種皮ポリフェノール